아카부2 아카부 준마이긴죠 뉴본 생주 (720ml) 赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN 시음기 향 : 구수한느낌없이 산뜻한느낌 누룩향은 아주많이 느껴지진않고 아로마 80에 누룩향 10~20정도맛 : 꽤 많이 단편이며 텁텁한느낌은 없고 깔끔한편이긴하지만 단맛이 남는건 어쩔수없음.묵직하게 깔리는 느낌은 없이 향기가 빠르게 사라지며 단맛 여운이 남는편.절대 묵직하진않지만 너무가볍지도 않은느낌으로 가벼운 느낌을 단맛여윤으로 커버하는지는 잘 모르겠음.조금만마셨을때는 잘 안느껴지지만 한모금정도라면 산미가 꽤 느껴짐.탄산끼는 없는듯 했으나 너무 미묘하여 뒤늦게 알아차림.탄산끼는 생주라서 일까?총평 : 나에겐 너무 달아 ■日本酒 ■商品名 : 赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN 生酒 ■原料 : 米・米麹 (岩手県産 吟ぎんが) ■純米吟醸/生酒 ■精米歩合 : 50% ■日本酒度 : +0 ■アルコール度 : 16度 ■.. 2025. 1. 16. (구매이력) 아카부 준마이긴죠 뉴본 생주 (720ml) 赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN 작년 12월에 관부가세 제외 2480엔 구매 했는데 연말연초 때문인지 아직 배송이 안오고있다.사린이라 내돈주고 먹어본 사케라곤 닷사이23. 닷사이39 ,쿠보타 만쥬 뿐이었는데사케 찍먹을위해 추천받는 사케를 트라이해보고자 구입해봤다일반과 생주 잘은모르겠지만일반은 가열처리 살균, 생주는 비열처리인것같은데일반이랑 생주랑 같이 비교시음 해볼수없어 아쉽지만 비열처리라 향이나 맛에서 티끌만큼이라도조금더 풍부하지 않을까 생각된다근데 병입일은 좀 확인해봐야 할것같다.. 2025. 1. 11. 이전 1 다음
